Acil Servis Hattı +90 232 332 14 43
Alsancak Fagor Servisi arayışında olan restoran, kafe, otel, bar, pastane ve diğer profesyonel mutfak işletmeleri için BRT Endüstriyel Mutfak; Fagor marka endüstriyel mutfak ekipmanlarında arıza tespiti, bakım, onarım ve teknik servis desteği sunmaktadır. Alsancak'ın yoğun çalışan işletmelerinde mutfak ekipmanlarının kesintisiz çalışması, günlük operasyonun aksamaması açısından büyük önem taşır.
Fagor profesyonel mutfak ekipmanları, yoğun kullanıma uygun olarak tasarlanan farklı cihaz gruplarından oluşmaktadır. Endüstriyel mutfaklarda bulaşık yıkama, pişirme, hazırlık ve diğer operasyonlarda kullanılan cihazlarda zaman içerisinde bakım ihtiyacı veya teknik arızalar ortaya çıkabilir.
BRT Endüstriyel Mutfak teknik ekibi, Fagor cihazlarda öncelikle arızanın kaynağını belirlemeye yönelik kontroller gerçekleştirir. Cihazın çalışma şekli incelendikten sonra gerekli mekanik ve elektriksel kontroller yapılarak onarım süreci planlanır.
Profesyonel mutfaklarda bulaşık makineleri gün içerisinde çok yoğun çalışan ekipmanlar arasındadır. Yıkama performansının düşmesi, suyun yeterince ısınmaması, tahliye problemi, su alma sorunları veya programın tamamlanmaması gibi durumlar işletmenin çalışma düzenini doğrudan etkileyebilir.
Fagor endüstriyel bulaşık makinelerinde ihtiyaç doğrultusunda;
Arıza tespiti
Genel mekanik bakım
Elektriksel kontroller
Yıkama ve durulama sistemlerinin kontrolü
Rezistans ve termostat kontrolleri
Pompa ve motor kontrolleri
Su alma ve tahliye sistemlerinin kontrolü
Deterjan ve parlatıcı sistemlerinin kontrolü
Filtre ve ilgili parçaların kontrolü
Elektrik bağlantılarının kontrolü
Arızalı veya yıpranmış parçaların tespiti
Çalışma ve performans kontrolü
gerçekleştirilebilir.
Fagor profesyonel fırınlarda meydana gelen ısıtma, sıcaklık kontrolü, fan veya elektriksel problemlerin zamanında giderilmesi mutfak operasyonunun devamlılığı açısından önemlidir.
BRT Endüstriyel Mutfak olarak Fagor fırınlarda cihazın çalışma sistemine yönelik teknik kontroller gerçekleştiriyoruz. Arızanın niteliğine göre ısıtıcı sistemleri, termostat, sıcaklık sensörleri, fan, elektrik bağlantıları ve ilgili kontrol komponentleri incelenebilir.
Fırının yeterli sıcaklığa ulaşmaması, sıcaklığın sabit kalmaması, fanın çalışmaması veya cihazın hiç devreye girmemesi gibi sorunlarda teknik servis desteği sağlanabilir.
Endüstriyel mutfaklarda cihazların yalnızca arızalandığında kontrol edilmesi yerine düzenli bakım süreçlerinin uygulanması, beklenmedik duruşların azaltılması açısından önemlidir.
Fagor cihazlarda gerçekleştirilebilecek bakım ve teknik kontroller cihazın modeline ve kullanım durumuna göre değişiklik gösterebilir. Servis sırasında cihazın genel durumu değerlendirilir ve işletmenin ihtiyacına uygun işlem belirlenir.
Özellikle yoğun çalışan restoran, kafe, otel, bar, catering işletmesi ve yemekhanelerde düzenli bakım, cihazların çalışma performansının korunmasına yardımcı olabilir.
BRT Endüstriyel Mutfak olarak Alsancak başta olmak üzere İzmir'in farklı bölgelerinde profesyonel mutfak ekipmanlarına yönelik teknik servis desteği sunuyoruz.
Alsancak, Konak, Bornova, Bayraklı, Karşıyaka, Bostanlı, Göztepe, Buca, Balçova, Narlıdere, Gaziemir, Çiğli, Güzelbahçe, Menderes, Urla, Çeşme, Alaçatı, Seferihisar, Foça, Özdere ve Gümüldür servis planlaması yapılan bölgeler arasında yer almaktadır.
Alsancak'ın yanı sıra İzmir'in turizm bölgelerinde bulunan restoran ve otellerin Fagor mutfak ekipmanları için de servis talebi cihazın konumuna ve servis planlamasına göre değerlendirilebilir.
Alsancak, restoran, kafe, bar ve otel işletmelerinin yoğun olarak bulunduğu bölgelerden biridir. Özellikle işletmelerin yoğun olduğu saatlerde meydana gelen bir bulaşık makinesi veya fırın arızası, mutfağın çalışma düzenini kısa sürede etkileyebilir.
Bu nedenle arıza meydana geldiğinde yalnızca cihazın tekrar çalıştırılması değil, arızanın gerçek kaynağının belirlenmesi önemlidir.
Örneğin bir bulaşık makinesinin suyu yeterince ısıtmaması yalnızca ısıtıcı sisteminden kaynaklanmayabilir. Termostat, sensör, elektrik bağlantıları veya kontrol sistemi de incelenebilir. Benzer şekilde bir fırının sıcaklık problemi yalnızca rezistansla ilgili olmayabilir.
Doğru teşhis, gereksiz parça değişiminin önüne geçilmesine ve işletmenin servis maliyetlerinin daha kontrollü ilerlemesine yardımcı olur.
BRT Endüstriyel Mutfak olarak profesyonel mutfak ekipmanlarının bakım ve onarımında teknik deneyime önem veriyoruz. Servis sürecinde önceliğimiz cihazdaki problemin doğru şekilde tespit edilmesi ve işletmeye yapılacak işlem hakkında açık bilgi verilmesidir.
Servis anlayışımızda;
Deneyimli teknik kadro
Doğru arıza tespiti
Şeffaf fiyat politikası
Aynı gün servis imkânı
Garantili bakım ve onarım
Uygun ve kaliteli yedek parça seçenekleri
ön planda tutulmaktadır.
Fagor cihazınız çalışmıyor, yeterli performans göstermiyor, normalden farklı ses çıkarıyor, su almıyor, tahliye yapmıyor veya yeterli ısıtmıyorsa cihazı zorlayarak kullanmaya devam etmek yerine teknik kontrol yaptırmak daha doğru olacaktır.
Servis talebi oluştururken cihazın modeli, yaşanan problem ve mümkünse cihazın fotoğrafı paylaşılırsa teknik ekibin servis öncesi hazırlığı daha sağlıklı yapılabilir.
Alsancak'ta Fagor servisi veriyor musunuz?
Evet. BRT Endüstriyel Mutfak olarak Alsancak ve çevresindeki profesyonel mutfak işletmelerine Fagor cihazlar için bakım, arıza tespiti ve onarım desteği sunuyoruz.
Hangi Fagor cihazlarına servis hizmeti veriyorsunuz?
Servis kapsamı cihazın modeline ve arızasına göre değişmekle birlikte özellikle profesyonel mutfaklarda kullanılan Fagor endüstriyel bulaşık makineleri ve fırınlar için teknik servis desteği sağlanmaktadır.
Fagor bulaşık makinem iyi yıkamıyor. Sebebi ne olabilir?
Yıkama performansındaki düşüş; su sıcaklığı, pompa, yıkama sistemi, filtreler, deterjanlama sistemi veya farklı teknik komponentlerle ilişkili olabilir. Kesin neden cihazın kontrol edilmesiyle belirlenebilir.
Fagor fırınım yeterince ısınmıyor. Ne yapmalıyım?
Isıtma problemi ısıtıcı sisteminden kaynaklanabileceği gibi termostat, sensör, elektrik bağlantıları veya kontrol komponentleriyle de ilişkili olabilir. Teknik inceleme sonrasında arızanın kaynağı belirlenebilir.
Fagor cihazlarda bakım yaptırmak gerekli mi?
Yoğun çalışan profesyonel mutfak cihazlarında düzenli bakım, cihazın çalışma performansının korunmasına ve olası arızaların erken fark edilmesine yardımcı olabilir.
Alsancak dışında Fagor servisi veriyor musunuz?
Evet. İzmir genelinde servis planlaması yapılmaktadır. Konak, Bornova, Bayraklı, Karşıyaka, Bostanlı, Göztepe, Buca ve diğer İzmir ilçelerinin yanı sıra Urla, Çeşme, Alaçatı, Seferihisar, Foça, Özdere ve Gümüldür gibi bölgelerden gelen servis talepleri de değerlendirilir.
BRT Endüstriyel Mutfak'a nasıl ulaşabilirim?
Fagor servis talepleriniz için 0232 332 14 43 numaralı telefondan, info@brtmutfak.com e-posta adresinden veya www.brtmutfak.com üzerinden BRT Endüstriyel Mutfak'a ulaşabilirsiniz.