Electrolux Espresso Makinesi Servisi, profesyonel kahve makinelerinde meydana gelen arızaların tespit edilmesi, gerekli bakım çalışmalarının yapılması ve cihazın güvenli şekilde yeniden çalışır hale getirilmesi için teknik destek sunar. Özellikle kafe, restoran, otel ve yoğun kahve servisi yapan işletmelerde espresso makinesinin sürekli ve istikrarlı çalışması büyük önem taşır.
BRT Endüstriyel Mutfak olarak Electrolux profesyonel espresso kahve makinelerinde arıza tespiti, bakım, onarım ve teknik kontrol hizmetleri sunuyoruz. Servis sırasında cihazın yalnızca mevcut şikâyetine değil, genel çalışma durumuna da bakarak daha sağlıklı bir çözüm oluşturmaya çalışıyoruz.
Profesyonel espresso makinelerinde farklı sistemler aynı anda çalıştığı için arızanın kaynağını doğru belirlemek gerekir. Servis kapsamında cihazın modeline ve arıza durumuna göre çeşitli mekanik, elektriksel ve hidrolik kontroller yapılabilir.
Başlıca kontrol noktaları:
Her arızada aynı parçanın değiştirilmesi doğru değildir. Bu nedenle öncelikle ölçüm ve kontrollerle problemin kaynağının belirlenmesi gerekir.
Espresso makinesinde performans düşüklüğü farklı şekillerde ortaya çıkabilir. İşletmelerin servis talebinde en sık karşılaşılan belirtilerden bazıları şunlardır:
Makinenin çalışma sıcaklığına ulaşmaması rezistans, termostat, sensör, elektrik bağlantıları veya elektronik kontrol sistemiyle ilgili olabilir. Teknik kontrol yapılmadan parça değişimi gerçekleştirmek doğru sonuç vermeyebilir.
Grup başlığından suyun az gelmesi veya espresso akışının normalden yavaş olması; pompa, su devresi, grup sistemi ya da ilgili geçiş noktalarında problem olduğunu gösterebilir.
Süt köpürtme sırasında yeterli buhar alınamıyorsa buhar sisteminin ve basınçla ilişkili bileşenlerin kontrol edilmesi gerekir. Özellikle yoğun çalışan makinelerde bu tür performans kayıpları göz ardı edilmemelidir.
Su kaçağı conta, hortum, bağlantı noktası veya farklı bir komponentten kaynaklanabilir. Küçük görünen bir kaçak zaman içerisinde daha ciddi problemlere yol açabileceğinden erken müdahale önemlidir.
Espresso makinesinin bakımının yalnızca arıza meydana geldiğinde yapılması, yoğun çalışan işletmeler için risk oluşturabilir. Düzenli teknik kontroller sayesinde cihazın çalışma performansı takip edilebilir ve bazı problemler büyümeden fark edilebilir.
Özellikle kafe, restoran, otel, pastane ve profesyonel kahve servisi yapan işletmelerde makinenin kullanım yoğunluğuna uygun bir bakım planı oluşturulması faydalıdır.
Bakım sırasında cihazın su sistemi, ısıtma sistemi, pompa, grup yapısı, buhar sistemi ve elektriksel bağlantıları genel olarak değerlendirilir. Gerektiğinde aşınmış veya performansı düşmüş parçalar için işletmeye bilgi verilir.
BRT Endüstriyel Mutfak, İzmir'de profesyonel mutfak ekipmanları için teknik servis hizmeti sunmaktadır. Electrolux espresso kahve makinelerinde bakım, arıza tespiti, onarım ve teknik kontroller gerçekleştiriyoruz.
Konak, Alsancak, Karşıyaka, Bostanlı, Bornova, Bayraklı, Göztepe, Buca, Çiğli, Balçova ve Narlıdere başta olmak üzere İzmir'in farklı ilçelerinde işletmelerin profesyonel mutfak ekipmanlarına servis desteği sağlıyoruz.
Servis sürecinde önceliğimiz arızanın doğru tespit edilmesi ve yapılacak işlemin işletmeye açık şekilde aktarılmasıdır. Tecrübeli teknik kadro, şeffaf fiyat politikası ve garantili bakım-onarım anlayışı ile işletmelerin cihazlarını mümkün olduğunca kısa sürede yeniden kullanabilmesine yardımcı oluyoruz.
Teknik onarım sırasında kullanılacak parçanın cihazla uyumlu olması, makinenin çalışma performansı açısından önemlidir. Özellikle pompa, rezistans, conta, sensör ve elektronik bileşenler gibi parçaların seçiminde cihazın modeline uygunluk dikkate alınmalıdır.
BRT Endüstriyel Mutfak olarak gerekli durumlarda orijinal yedek parça kullanımını tercih ediyor ve değiştirilecek parçalar konusunda servis öncesinde işletmeye bilgi veriyoruz.
Isıtma sistemi, rezistans, sıcaklık sensörü, termostat veya elektronik kontrol bölümünde meydana gelen problemler buna neden olabilir. Kesin neden teknik kontrol sonrasında belirlenebilir.
Bakım sıklığı kullanım yoğunluğuna, su kalitesine ve makinenin çalışma koşullarına göre değişir. Yoğun kullanılan profesyonel makinelerde düzenli teknik kontrol daha önemlidir.
Kaçağın kaynağı belirlenmeden cihazın kullanılmaya devam edilmesi önerilmez. Özellikle elektrikli bileşenlerin bulunduğu alanlarda su kaçağı daha ciddi sorunlara neden olabilir.
BRT Endüstriyel Mutfak'a 0232 332 14 43 numaralı telefondan ulaşabilir, info@brtmutfak.com adresine e-posta gönderebilir veya www.brtmutfak.com üzerinden servis talebinde bulunabilirsiniz.
İzmir genelinde servis hizmeti sunuyoruz. Konak, Alsancak, Karşıyaka, Bostanlı, Bornova, Bayraklı, Göztepe, Buca, Çiğli, Balçova ve Narlıdere gibi birçok bölgede teknik servis desteği sağlıyoruz.